Captain (Gomachi Butadon Citra 6 Cengkareng)

Restorant Gomachi Butadon saat ini membuka kesempatan bagi profesional muda yang berdedikasi untuk bergabung sebagai Captain Floor di cabang strategis kami, Citra 6 Cengkareng. Sebagai Captain, Anda akan menjadi ujung tombak dalam menjaga kualitas operasional di area pelayanan (floor), memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang luar biasa. Dengan visi untuk menjadi restoran terbaik di Jakarta Barat, kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang kuat, dan komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik.

Di Restorant Gomachi Butadon, kami mengutamakan kualitas dan kepuasan pelanggan. Sebagai Captain, Anda akan bekerja sama dengan tim kami yang terdiri dari pelayan, dapur, dan manajemen untuk memastikan setiap operasional berjalan lancar. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkala, dan kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.

Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman makan terbaik, kami tunggu kehadiran Anda di Citra 6 Cengkareng.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengawasi operasional di area pelayanan (floor) untuk memastikan kualitas pelayanan yang konsisten.
• Mengelola tim pelayan untuk memastikan setiap pesanan diproses dengan cepat dan akurat.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan di area pelayanan sesuai dengan protokol yang ditetapkan.
• Mengkoordinasikan dengan dapur untuk memastikan pesanan disajikan tepat waktu.
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan menyelesaikan masalah dengan cepat.
• Melaporkan masalah operasional kepada manajemen untuk tindakan lanjutan.
• Memastikan semua peraturan dan kebijakan perusahaan dipatuhi oleh tim pelayan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri restoran.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau pelatihan manajemen yang relevan.
• Kemampuan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Berpengalaman dengan sistem POS (Point of Sale) seperti MikroPOS atau sistem serupa.
• Memiliki semangat kepemimpinan dan kemampuan untuk memotivasi tim.
• Berpengalaman dalam mengelola stres dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait