Head Chef

Moon Data Group · 📍 Tasikmalaya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Moon Data Group sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, kualitas makanan, dan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren,Mengawasi tim chef dan memastikan mereka bekerja dengan baik,Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur,Mengatur jadwal kerja dan penugasan staf dapur,Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam pengelolaan dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Pendidikan setidaknya SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional),Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengatur sumber daya dengan baik

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi dan kerjasama timPengelolaan operasional dapurKualitas dan keamanan makananPengembangan menuPengelolaan persediaan dan pembelianSanitasi dan kebersihan dapurPengelolaan jadwal dan penugasan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait